Кухонный рабочий

1. Мойка столовой посуды, стаканов, бачков, поддонов, протвиней, разделочных досок, кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств.

2. Содержание в чистоте ванн для мытья посуды и пр.

3. Очистка тарелок и другой посуды от пищевых отходов.

4. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.

5. Доставка чистой посуды на раздаточные столы.

6. Содержание в чистоте стеллажей для сушки посуды, стаканов, бачков, поддонов, протвиней, разделочных досок и кухонного инвентаря.

7. Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины.

8. Доставка сырья в производственный цех.

9. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок.

10. Выгрузка продукции из тары.

11. Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.

12. Заполнение котлов водой.

13. Доставка готовой продукции к раздаче.

14. Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников.

15. Сбор пищевых отходов.

Обязательна Справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования, Справка о том, является или не является лицо подвергнутым административному наказанию за потребление наркотических средств или психотропных веществ без назначения врача.

Отсутствие вредных привычек.