Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 15 279 руб.

Вакансия "Повар"
Временная, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 28 июля 2022 года

Обновлено 2 августа 2022 года

Работодатель

МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД "БАЙР"

Место работы

Республика Калмыкия
359010, с Яшалта, р-н Яшалтинский, ул. Ленина, д. 9

Калмыкия, республика

Показать на карте

Обязанности

Должностные обязанности выполняет в соответствии с должностными инструкциями.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Ответственность
Умение работать в команде

Общие требования

В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит: приготовление пищи для детей различных возрастных группподготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе, использование спецодежды во время работыКаждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др. Организация контроля над безопасностью готовых блюд. Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. Ведение бракеражного журнала. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд. Регулярно проходить курсы повышения квалификации

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...