Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Кондитер-оформитель
166 000 руб.
Вакансия "Кондитер-оформитель"
Полная занятость, вахтовый метод
Опубликовано 31 мая 2022 года
Обновлено 31 мая 2022 года
Работодатель
ООО "ПАРТНЕРЫ ОМСК"
Место работы
Магаданская область, Тенькинский район, Им Матросова селоРудник им Матросова (Наталкинский ГОК)
Магаданская область
Обязанности
- Уметь читать и применять в работу технологические карты, обеспечение процесса приготовления кондитерских изделий
- Подготовка сырья, замешивание теста, контролирование процесса брожения опары и теста, формирование, выпекание и определение готовности изделий. Способы разделывания и приготовления теста
Общие требования
- Образование средне специальное
- Наличие санитарной книжки
- Стаж работы в должности кондитера не менее 1 года
- Обязательное знание списания продуктов, скорость в работе с ножом, умение правильно распределить рабочий процесс, уметь читать технологические карты, рассчитывать блюда для приготовления, знания приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий
- Знания видов теста
- Соблюдение СанПиНа на производстве.
- Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
Опыт работы
Не менее 1 года
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "ПАРТНЕРЫ ОМСК"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПАРТНЕРЫ ОМСК"
Дата регистрации
28 декабря 2005 года
Юридический адрес
141402, Московская область, г. Химки, Международное шоссе, влд. 1, эт/пом/оф 10/52/1015
Генеральный директор
Гимаев Нурулла Набиулович
с 3 апреля 2020 года
