Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Ярославская область
Обязанности
Повар должен иметь специальное образование. Повар обеспечивает гигиеническую обработку продуктов, отпуск готовой пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребенка. Обязан знать нормы продуктов питания дошкольного и школьного возраста, основные правила приготовления пищи, сохранения и обогащения ее витаминами. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. Осуществлять ежедневную суточную пробу готовой продукции и сохранять в течении 48 часов в специальном холодильнике для хранения при температуре +2 - +6С. Принимает от заведующей складом продукты питания по меню-раскладке на следующий день под подпись. Соблюдает правила техники безопасности и противопожарной безопасности. Соблюдает личную гигиену, своевременно меняет спецодежду, использует ее по назначению.
Дополнительно
соцпакет
Общие требования
медицинская книжка
справка об отсутствии судимости
сертификат о вакцинации
без вредных привычек
