Заведующий складом

Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения.

  Ведет учет складских операций.

Обеспечивает соблюдение правил оформления и сдачи приходно-расходных документов, составляет установленную отчетность.

Получает продукты согласно накладным. Следит за качеством принимаемых продуктов и сроком их реализации.

Хранит продукты питания в помещениях, отведенных для этих целей в соответствии с нормами СанПиНа.

  Выдает повару продукты по весу согласно меню, составленного диетсестрой.

Еженедельно ведет учет остатков продуктов на складе.

  Участвует в проведении сверок и ревизионных проверках по требованию бухгалтера или ревизора.

  Предоставляет в бухгалтерию учреждения материальные отчеты, отражающие движение ТМЦ.

  Составляет сводные учетные и отчетные документы о ТМЦ, об их движении, использовании и состоянии.

коммуникабельность, дисциплинированность