Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 32 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 21 февраля 2023 года

Обновлено 21 февраля 2023 года

Работодатель

КГБУЗ "ДГБ"

Место работы

681010, г. Комсомольск-на-Амуре, ул. Вокзальная, д. 51, офис 416, отдел кадров с 8-16 час
Хабаровский край

г. Комсомольск-на-Амуре

Показать на карте

Обязанности

- Получает продукты по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости у заведующей продуктовым складом в присутствии медицинской сестры диетической. - Несет личную ответственность за качество принятых для приготовления пищи продуктов, соблюдение технологических, санитарных инструкций. -Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. -Закладывает продукты питания в котел, не допуская хранения продуктов на производстве, в присутствии дежурного врача или медицинской сестры диетической. - Выполняет нормы, соотношение и последовательность закладки сырья, правила изготовления порционных полуфабрикатов из говядины, птицы, порядок обработки рыб. - Проверяет состояние посуды на предмет сколов, инструментов перед началом работы. -Обеспечивает качественное приготовление блюд.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Дисциплинированность
Ответственность

Общие требования

Наличие у кандидата санитарной книжки и справки об отсутствии судимости

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...