Повар

Являться на работу строго согласно утвержденному графику работы; 1. 2. обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня; 1. 3. обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; 1. 4. строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; 1. 5. соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; 1. 6. выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; 1. 7. перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси; 1. 8. очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений; 1. 9. размораживать рыбу, птицу, мясо; потрошит рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты;

Социальный пакет

Приготовление пищи
Умение работать в команде
Коммуникабельность
Пунктуальность
Ответственность
Инициативность
Дисциплинированность

Обеспечение необходимым для работы оборудованием; 1. 2. обеспечение спецодеждой; 1. 3. устранение неполадок инвентаря, оборудования необходимого для работы; 1. 4. создание безопасных условий труда на рабочем месте; 1. 5. внесение предложений по улучшению организации рационального питания; 1. 6. пользование социальными льготами предусмотренными коллективным договором учреждения.

Среднее профессиональное