Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Пекарь
от 17 571 руб.
Вакансия "Пекарь"
Стажировка, неполный рабочий день
Опубликовано 27 июля 2022 года
Обновлено 27 июля 2022 года
Работодатель
Место работы
Свердловская область623924, с Шухруповское, р-н Туринский, ул. Комсомольская, д. 6
Свердловская область
Обязанности
Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Выкладывает печенье и пирожные на листы. Определяет готовность тестових заготовок к выпеканию. Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр). Контролирует температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра. Определяет окончание процесса выпекание, жарки изделий; вынимает, охлаждает, глазирует изделия; разукрашивает их измельченными орехами, сахарной пудрой и т. п. . Обслуживает пекарские камеры, жарочные шкафы, автоматы для изготовления пончиков и прочее оснащение. Осуществляет первичную обработку сырья: просеивание, промывание, перебирание, измельчение, смягчение. Просеивает муку, замешивает и разделяет дрожжевое тесто (опарное, безопарное), тесто для печенья, коржей.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Оплачиваемый проезд до места работы и возможна обратная доставка с работы.
Оплачиваемый проезд до места работы и возможна обратная доставка с работы.
Дополнительно
Пекарь-кондитер
Ответственность
Пунктуальность
Ответственность
Пунктуальность
Общие требования
Качественное и своевременное исполнение своих должностных обязанностей.
Требования к образованию
Среднее
Загрузка...
Похожие вакансии
Помощник пекаря (через обучение на рабочем месте)
г. Челябинск
АО "ПЕРВЫЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
АО "ПЕРВЫЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
50 000 – 90 000 руб.
Пекарь. Возможно трудоустройство для лиц, освобожденных из учреждений исполнения и наказания.
г. Советская Гавань
ООО "СТАНДАРТ"
ООО "СТАНДАРТ"
до 30 558 руб.