Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Полная занятость, сменный график
Алтайский край, г. Барнаул, улица Суворова, 13
Алтайский край
г. Барнаул
Обязанности
Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи.
Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.
Выгрузка продукции из тары. Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.
Помогать поварам при подъеме тяжелых котлов
Заполнение котлов водой. Доставка готовой продукции к раздаче.
Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников.
Производить мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря
Сбор пищевых отходов.
Дополнительно
40 часовая рабочая неделя, сменный график работы
Общие требования
Должен знать: наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение; правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек; правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве; правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования
Соблюдать правила санитарии и гигиены
Соблюдать правила личной гигиены и форму одежды
Регулярно и своевременно проходить периодический медицинский осмотр
Знать и соблюдать Кодекс этики служебного проведения
Знать и соблюдать правила охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности
