Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

21 000 руб.

Вакансия "Повар"
Постоянная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 27 октября 2022 года

Обновлено 29 ноября 2022 года

Работодатель

ИП Оруджова Дильбар Бахман-Кызы

Место работы

658130, г. Алейск, пер Ульяновский, кафе "Эльсон", выезд трасса "Барнаул-Рубцовск"
Алтайский край

г. Алейск

Показать на карте

Обязанности

Подготовка основной продукции, входящей в меню, строгое соблюдение технологического процесса согласно установленным рецептам; соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контролирование сроков реализации продуктов; отпуск готовых блюд строго по чекам; заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники

Премии и бонусы

Питание
Социальный пакет
Предоставление спец. одежды
работа в кафе на выезде "Эльсон", гибкий сменный график работы 2/2, 1/2, предоставление спецодежды, питание

Дополнительно

Сохраненное рабочее место
Повар кафе на выезде
Пунктуальность
Обучаемость
Ответственность

Общие требования

Должен знать : правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; правила нарезки хлеба; сроки и условия хранения очищенных овощей; устройство, правила регулировки и эксплуатации хлеборезательных машин разных марок; безопасные приемы работы при ручной и машинной нарезке хлеба; правила эксплуатации весовых, измерительных и контрольно-кассовых аппаратов.

Требования к образованию

Среднее

Загрузка...