Официант (бармен)

• Выполнение заказов посетителей заведения.
• Обеспечение доброжелательного общения с посетителями.
• Проведение необходимых расчетов с клиентами.
• Сдача выручки и других ценностей в конце смены.
• Ведение текущего документооборота по работе бара.
• Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.
• Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар.
• Участие в составлении меню бара.
• Приготовление специальных коктейлей для торжественных мероприятий.
• Отслеживание своевременности уборки официантами посуды, бутылок, мусора в помещении бара.
• Участие в подготовке бара к приему посетителей.
• Обеспечение опрятного вида территории бара.

Дисциплинированность, ответственность.