Администратор зала
Вакансия "Администратор зала"
Полная занятость, полный рабочий день
Краснодарский край
г. Сочи
Обязанности
Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий
Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков
Осуществляет контроль над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т. д.
Обеспечивает чистоту и порядок в зале
Контролирует прием заказов официантами от посетителей
Осуществляет проверку выписанных счетов и производство расчетов с посетителями
Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций
Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия
Принимает заказы и разрабатывает планы проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов
Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены
Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации
Осуществляет контроль над исполнением работниками указаний руководства организации
Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя в рамках должностных обязанностей
Премии и бонусы
Питание
Проживание для иногородних
Служебный транспорт
Медицинская книжка за счет работодателя
Официальное оформление
Гарантии и компенсации в рамках ТК РФ
Обучение
Спортивные и досуговые мероприятия
Библиотека для работников
Подарки детям работников
Льготы для детей работников в детском саду и Лицее «Сириус
Общие требования
Высшее или среднее профессиональное образование
Опыт работы в сфере общественного питания не менее 1 года
Уверенный пользователь ПК
Приветствуется знание английского языка
Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность