Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, вахтовый метод
Экоотель "Лунный кролик" – это новый современный отель премиум-класса, находящийся в живописном месте на берегу реки Немда в Костромской области, Кадыйского района деревня Хороброво. Отель открылся в декабре 2023 года. Экоотель – это новый проект от ювелирного завода «Вероника». На территории отеля 11 панорамных домов и 7 номеров, позволяющих разместить до 90 гостей. Ресторан отеля вмещает 50 гостей. Для проведения мероприятий дополнительно есть две веранды и открытые /закрытые зоны на территории отеля. Меню ресторана состоит из блюд домашней кухни, знакомых с детства. В нашу команду мы ищем повара со знанием блюд домашней кухни, ответственного и любящего свою профессию!
Костромская область
г. Кострома
Обязанности
- Готовить блюда в соответствии с высокими стандартами качества
- Поддерживать чистоту на рабочем месте, бережно относиться к профессиональному оборудованию и инвентарю;
- Контролировать качество и сроки годности ингредиентов и сырья при приготовлении блюд;
- Обучаться новым техникам, внутреннему сервису ресторана
- Придерживаться внутреннего регламента ресторана
Дополнительно
Мы предлагаем:
- Вахтовый график работы 7/7, также есть возможность рассмотреть другой график работы при собеседовании
- Стабильные выплаты заработной платы без задержек, 2 раза в месяц;
- Оплату за смену 3600 руб.
- Официальное трудоустройство и социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный лист);
- Работу на профессиональной кухне с новым современным оборудованием и инвентарем
- Карьерный рост до позиции старший повар, шеф-повар
- Вкусное бесплатное питание и проживание в комфортабельном номере
- Полный комплект униформы;
- Доставку в отель и обратно на корпоративном транспорте
- Корпоративные скидки на услуги отеля
- Посещение бассейна в г. Кострома
Общие требования
- знание базовых технологических процессов, СанПиН;
- наличие медицинской книжки/готовность пройти мед. осмотр (медосмотр оплачивает предприятие);
- опыт работы в ресторанах от 1 года будет являться преимуществом;
- доброжелательный, позитивный настрой на работе,
- ответственный и неравнодушный подход к своему делу;
