Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 16 242 руб.

Вакансия "Повар"
Стажировка, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 27 декабря 2023 года

Обновлено 29 января 2024 года

Работодатель

МАДОУ МО Г. КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД №130"

Место работы

Краснодарский край
350049, г. Краснодар, ул. Олимпийская, д. 2, Прикубанский округ
Краснодарский край

г. Краснодар

Показать на карте

Обязанности

Повар детского сада должен знать: требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке; специфику производственной деятельности ДОУ, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков и кулинарных изделий; основы и значение питания детей раннего и дошкольного возраста; характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов; признаки доброкачественности пищевых продуктов и органолептические методы их определения; сроки хранения и р

Премии и бонусы

Социальный пакет
Помимо оклада выплачиваются:стимулирующие и компенсационные выплаты.

Дополнительно

Ответственность

Общие требования

Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...