Технолог
Вакансия "Технолог"
Полная занятость, полный рабочий день
Вологодская область
г. Сокол
Обязанности
- контролировать соблюдения технологической дисциплины на комбинате, правильность ведения технологической документации,
- разрабатывать и внедрять в производство новые виды продукции, рецептур, новые технологии,
- разрабатывать и внедрять мероприятия по улучшению качества продукции, снижению норм расхода,
- участвовать в сертификации продукции,
- осуществлять постоянный контроль и анализ производственной деятельности цехов по вопросам: выполнения установленного технологического режима; правильного использования производственных мощностей; соблюдение рецептур, требований нормативных документов на вырабатываемую продукцию и санитарного режима на производстве; соблюдение норм расхода сырья, материалов,
- контролировать соблюдение установленных требований ведения технологических процессов, правильность и своевременность ведения технологических журналов, диаграмм. и т. д
Общие требования
Ответственность
