Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Ямало-Ненецкий АО
Обязанности
В рамках трудовой функции осуществления подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара школы к работе: проводит оценку наличия запасов сырья ; составляет заявки на сырье; осуществляет подготовку сырья; подготавливает товарные отчеты. В рамках трудовой функции приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий для учащихся разного возраста: разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий; нарезает овощи и фрукты; приготовление блюд и напитков; контролирует качество приготовления и безопасность блюд, напитков и кулинарных изделий; контролирует безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; контролирует хранения и расхода продуктов.
Общие требования
коммуникабельность, дисциплинированность
