Горничная

Трудовые действия: Выявление дефектов и поломок мебели в номерном фонде; Итоговая проверка соответствия качества уборки номерного фонда после выезда гостей требованиям стандартов уборки средства размещения; Комплектация номерного фонда расходными материалами; Прием номера при выезде гостя; Контроль ассортимента мини-бара в номерном фонде; Проверка наличия и сохранности имущества организации в номерном фонде; Смена постельного белья и полотенец в номерном фонде. Необходимые умения: Производить проверку рабочего состояния и регулирование бытовых приборов и оборудования номерного фонда; Вести документацию по уборке номерного фонда после выезда гостей; Осуществлять экипировку номерного фонда; Подбирать и комплектовать возобновляемые материалы гостиничного номера; Производить уборку номерного фонда после выезда гостей. Необходимые знания: Процедуры выезда гостя; Требования охраны труда, основы охраны здоровья, санитарии и гигиены; Правила уборки номерного фонда после выезда гостей; Правила подбора и использования уборочного инвентаря; Правила обработки различных поверхностей номерного фонда; Правила использования электрооборудования для уборки номерного фонда; Правила использования моющих и чистящих средств, препаратов для уборки номерного фонда; Правила антитеррористической безопасности и безопасности гостей; Основы этики, этикета и психологии обслуживания гостей при уборке номера.

Столовая

Коммуникабельность

Работник, принятый на должность горничной, имеет такие обязанности:Осуществлять уборку жилых номеров, санузлов и иных закрепленных за ним помещений, содержать их в чистотеМенять полотенца и постельное белье в сроки, которые установлены правилами пользования.

Среднее