Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 18 000 до 20 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 21 февраля 2023 года

Обновлено 21 февраля 2023 года

Работодатель

ГБСУСОН "СЕЛЬЦОВСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"

Место работы

Брянская область, Глаженка деревня, Школьная улица, дом: Д. 1;

Брянская область

Показать на карте

Обязанности

1. Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам.

2. Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика.

3. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок.

4. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности.

5. Сдает готовую пищу медицинской сестре по диетпитанию или дежурному врачу.

Общие требования

ответственность
аккуратность
внимательность
должен знать санитарно-эпидемиологические правила и нормкативы, рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия храниения блюд