Кухонный подсобный рабочий
Вакансия "Кухонный подсобный рабочий"
Полная занятость, сменный график
Калужская область
г. Киров
Обязанности
Выполнять ежедневные задания, полученные от повара, медицинской сестры по диетпитанию.
Надеть спецодежду, проверить исправность оборудования, заземление. При неисправности оборудования или отсутствии заземления к работе не приступать. О неисправности немедленно поставить в известность повара.
Проверить санитарное состояние и готовность рабочего места к работе, маркировку посуды и инвентаря.
Получить у повара необходимые для работы моющие и дезинфицирующие средства, ветошь, недостающий инвентарь и посуду.
Обеспечить содержание производственных помещений, подсобных помещений, кладовых, моечных, холодильных камер в соответствии с требованиями санитарных правил в течение всей рабочей смены.
Строго соблюдать нормы расходования моющих и дезинфицирующих средств, правильно ими пользоваться.
Экономно расходовать электроэнергию, холодную и горячую воду.
Собирать остатки пищи в специально предназначенную и промаркированную тару, периодически выносить их в контейнер.
По окончании работы вымыть всю кухонную посуду, инвентарь, оборудование, столы в цехах, кладовые, полы.
Находиться на рабочем месте только в специальной обуви, одежде и своевременно менять ее.
Общие требования
Дисциплинированность, ответственность
Требования к образованию
Похожие вакансии
ГКУ "СОЦИАЛЬНЫЙ ПРИЮТ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ "ГНЕЗДЫШКО"