Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

19 242 руб.

Вакансия "Повар"
Временная, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 3 июня 2024 года

Обновлено 3 июня 2024 года

Работодатель

МДОУ "ОКТЯБРЬСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

Место работы

Ульяновская область, Радищевский район, Октябрьский поселок, Школьная улица, дом: 6;
433912, Ульяновская область, Радищевский район, пос. Октябрьский, ул. школьная, дом 6

Ульяновская область

Показать на карте

Обязанности

соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд;

соблюдать режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов: варки, жарки, припускания, выпечки в процессе приготовления пищи для детей;

знать технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста;

Общие требования

руководствоваться:

СанПиН 2. 4. 1. 3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» ;
установленным в ДОУ цикличным 10-дневным меню для детей дошкольного возраста;
методическими рекомендациями по организации и проведению производственного контроля на объектах, занятых производством и реализацией пищевых продуктов;
приказами, инструкциями и распоряжениями по организации питания в дошкольных образовательных организациях;
Уставом и другими локальными актами дошкольного образовательного учреждения;
правилами и нормами охраны труда и противопожарной безопасности;

повар в обязательном порядке должен руководствоваться данной должностной инструкцией повара в детском саду и Трудовым договором

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...