Подсобный рабочий

. 1 обеспечивает содержание в чистоте помещения столовой, оборудования и инвентаря;

1. 2. осуществляет:

·                 Мойку кухонного инвентаря и оборудования;

·                 Уборку отходов в специальные контейнеры;

·                 Доставку сырья и полуфабрикатов со склада к месту обработки и приготовления.

1. 3. при изготовлении блюд осуществляет:

·                 Вспомогательные работы, связанные с подготовкой сырья, инвентаря, оборудования.

·                 Гигиеническую и термическую обработку продуктов.

Обработку сырых продуктов.

исполнительность, аккуратность