Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 16 000 до 20 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 1 июня 2022 года

Обновлено 26 августа 2022 года

Работодатель

"САНАТОРИЙ "ПОБЕДА" ФТС РОССИИ"

Место работы

Республика Адыгея
385750, п Каменномостский, р-н Майкопский, 3 км севернее п. Каменномостского

Адыгея, республика

Показать на карте

Обязанности

1Готовить, оформлять и отпускать блюда в соответствии с требуемыми стандартами (нормами закладки продуктов, температурного режима и др. ) по заказному меню. 2. Соблюдать правила технологии приготовления блюд. 3Соблюдать органолептическую оценку качества кулинарной продукции, признаки недоброкачественности блюд и кулинарных изделий, способы устранения пороков к готовой продукции. 4Соблюдать основные критерии безопасности кулинарной продукции и не допускать использование сырья и пищевых продуктов, содержащих потенциально опасные для здоровья вещества химического и биологического происхождения в количествах, превышающих допустимые уровни в соответствии санитарных норм. 5Соблюдать культуру и этикет общения с коллегами по работе и потребителями. 6Строго придерживаться норм закладки продуктов по меню. 7Соблюдать правила технологии производства, в соответствии с нормами. 8Соблюдать правила и нормы санитарного состояния помещений, рабочего места и т. д.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Высоко квалифицированный специалист

Общие требования

Отсутствие вредных привычек, дисциплинированность, профессионализм

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...