Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Менеджер ресторана в отель Panorama by Mercure 4*

от 44 000 руб.

Вакансия "Менеджер ресторана в отель Panorama by Mercure 4*"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 27 декабря 2023 года

Обновлено 29 января 2024 года

Работодатель

НАО "КРАСНАЯ ПОЛЯНА"

Место работы

Краснодарский край, Город Сочи, Эстосадок село, Времена года набережная, дом: 14; корпус: а;
набережная Времена года, д. 11, апартаменты 45, подъезд 45004.
Краснодарский край

г. Сочи

Показать на карте

Обязанности

Создание и укрепление атмосферы доброжелательности в ресторане, принятие участия в решении проблем сотрудников, поддержка командного духа
Постановка и распределение задач
Работа с жалобами гостей в соответствии с принятыми стандартами
Участие в планировании и организации мероприятий по улучшению имиджа ресторанной службы и продвижения предложений и услуг на рынке
Контроль, обеспечение соблюдения кассовой дисциплины
Согласование и контроль за своевременным предоставлением графиков сменности и табелей учёта рабочего времени работников ресторанной службы
Проведение работы по обучению подчиненных сотрудников
Участие в процессе отбора кандидатов на работу в части своей компетенции
Контроль за качеством сервиса в ресторане, накрытием столов

Дополнительно

Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам или частичная компенсация за наем жилья
График работы: 5/2 с плавающими выходными, начало смены разное
Окладная часть + премия 20% за квартальный KPI
Ежемесячная премия – процент от выручки ресторана
Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
Ежемесячный конкурс « Лучший сотрудник отеля» с выплатой премии победителю в размере 10 000 рублей
Горячее питание в рабочие смены
Бесплатный/льготный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера
Бесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная Поляна
Предоставление скидок на услуги кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории Курорта Красная Поляна
Работа на территории уникальной природной зоны
Опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня
Обучение высоким стандартам обслуживания
Корпоративные мероприятия для сотрудников

Общие требования

Высшее профессиональное/ среднее профессиональное образование
Опыт работы управляющим ресторанного подразделения/менеджера ресторана в сетевых отелях не менее 2-х лет (ОБЯЗАТЕЛЬНО)
Коммуникативные и лидерские качества
Знание программного обеспечения, используемого в гостинице (Micros)

Требования к образованию

Не указано

Опыт работы

Не менее 2 лет

Загрузка...