Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Марий Эл, республика
Обязанности
2. 1. Осуществляет прием качественной продукции для приготовления пищи;
2. 2. Участвует в составлении заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, согласно меню-требования.
2. 3. Осуществляет качественное приготовление пищи, согласно технологии приготовления пищи, нормам закладки сырья и соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены.
2. 4. 1 раз в 3 года проходит обучение и проверку знаний по охране труда, инструктаж по эксплуатации технологического, холодильного оборудования и других основных средств.
2. 5. Соблюдает правила техники безопасности правила пожарной безопасности и правила по электробезопасности, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
2. 6. Повышает мастерство через повышения квалификации.
2. 7. 1 раз в 6 месяцев проходит медицинский осмотр.
2. 8. 1 раз в год проходит гигиеническое обучение.
2. 9. В случае инфекционного заболевания члена семьи ставит в известность заведующего производством.
Общие требования
умение взаимодействовать в коллективе, дисциплинированность, исполнительность, ответственность
