Судовой повар

Повар 'обеспечивает приготовление пищи членам экипажа судна; составлять меню и участвовать в со­ставлении заявок на продукты питания; качественно приготовлять блюда и производить их раздачу в установленное для приема пищи время; при невозможности получить хлеб в плавмагазинах или на берегу выпекать его.

обеспечивать сохранность и постоян­ную чистоту камбузной посуды; соблюдать правила пользования камбузным оборудованием и содержать его в чистоте; содержать камбузные помещения и холодильники, а также свою спецодежду в чистоте; соблюдать правила санитарии.