Врач-диетолог

На врача-диетолога возлагаются следующие должностные обязанности: 2. 1. Организация и применение лечебного питания во всех отделениях учреждения. 2. 2. Назначение диеты больному и осуществление контроля за соответствием назначенной диеты нозологической форме болезни и периодам ее течения. 2. 3. Осуществление контроля за деятельностью врачей учреждения по назначению рационального и лечебного питания. 2. 4. Консультирование больных по вопросам рационального и лечебного питания. 2. 5. Анализ эффективности лечебного питания. 2. 6. Осуществление систематического контроля за санитарным состоянием пищеблока. 2. 7. Осуществление контроля за составлением меню, картотеки блюд, приготовляемых для больных, меню-раскладок. 2. 8. Расчет химического состава рациона-диеты. 2. 9. Осуществление контроля за соблюдением порядка выписки питания больным, приема продуктовых передач. 2. 10. Организация систематического повышения квалификации медицинских работников и работников кухни. 2. 11. Организация проведения техминимума среди технического и обслуживающего персонала. 2. 12. Проведение санитарно-просветительной работы по вопросам рационального питания среди населения, больных. 2. 13. Оформление необходимой медицинской документации. 2. 14. Руководство работой подчиненного ему среднего и младшего медицинского персонала. 2. 15. Составление отчета о своей работе, проведение ее анализа. 2. 16. Соблюдение правил и принципов врачебной этики.

сертификат специалиста или свидетельство об акредитации специалиста "Диетология", медицинская книжка, справка об отсутствии судимости