Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
проезд на маршрутах № 56, 65, 26, остановка ул. Менделеева
Воронежская область
г. Воронеж
Обязанности
Повар детского сада должен знать:
· основы и значение питания детей раннего и дошкольного возраста;
· характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов;
· особенности кулинарной обработки продуктов для детей разного возраста;
· график и правила закладки продуктов для приготовления готовой пищи для детей;
· технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста;
· санитарные правила содержания пищеблока в детском саду; правила личной гигиены; меры предупреждения пищевых отравлений и т. д.
Общие требования
На должность повара детского сада принимаются лица, которые достигли возраста 18 лет, имеют соответствующую квалификацию или прошли соответствующие курсы по специальному поварскому образованию.