Мойщик посуды

1.       Сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов.

2.       Чистка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств.

3.       Сушка очищенных предметов, их сортировка и выкладывание.

4.       Проверка готовности посудомоечного оборудования к работе, а также его проверка в конце смены.

5.       Составление заявок на пополнение запасов чистящих препаратов, щеток и пр.

6.       Участие в уборке пищевых отходов.

7.       Участие в наведении порядка на кухне в конце смены.

8.       Соблюдение требуемых санитарно-гигиенических стандартов.