Повар-универсал кулинарного производства

-Изготовление продукции в том числе салаты, закуски, мучные изделия, полуфабрикаты, начинки и прочее, в количестве запланированном в сменном задании с соблюдение стандартов и в установленные сроки.

-Неукоснительно следовать технологическим инструкциям и рецептурам, технологии приготовления всех видов полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий.

-Вести контроль качества сырья, контролировать сроки поступления и ротации сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

-Осуществлять ведение журналов установленного образца

Опыт работы в пищевой промыщленности не менее 1 года.