Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

55 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 16 июня 2023 года

Обновлено 14 июля 2023 года

Работодатель

ООО "САТУРН-ШБС-3"

Место работы

г. Москва
117393, г. Москва, ул. Архитектора Власова, д. 53
г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Приготовление холодных и горячих блюд по технологическим картам. Порционирование и сервировка блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Учреждения социальной сферы
Ответственность

Общие требования

Знать нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания, требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента, технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента, правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...