Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)
от 16 500 руб.
Вакансия "Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 9 февраля 2023 года
Обновлено 9 февраля 2023 года
Работодатель
ОГБУЗ "СМОЛЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
Место работы
Смоленская область, г. Смоленск, Маршала Конева проезд, 30214019, г. Смоленск, проезд Маршала Конева, д. 30В
Смоленская область
г. Смоленск
Обязанности
Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. 2. 7. Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. 2. 8. Ведет медицинскую документацию. 2. 9. Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. 2. 10. Оказывает доврачебную помощь при неотложных ситуациях. 2. 11. Осуществляет сбор и утилизацию медицинских отходов. Осуществляет мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов, предупреждению постинъекционных осложнений, гепатита, ВИЧ-инфекции.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
Дополнительно
Медицинская сестра диетическая
Дисциплинированность
Ответственность
Дисциплинированность
Ответственность
Общие требования
Наличие медкнижкиСертификат специалиста/свидетельство об аккредитации по специальности "Диетология"
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Медицинская сестра
25 000 – 40 000 руб.
Медицинская сестра палатная (постовая)
г. Санкт-Петербург
ФГБУ "СПБ НИИ ЛОР" МИНЗДРАВА РОССИИ
ФГБУ "СПБ НИИ ЛОР" МИНЗДРАВА РОССИИ
60 000 – 70 000 руб.
Медицинская сестра (палатная)
г. Гусь-Хрустальный
ГКУЗ ВО "ГУСЬ-ХРУСТАЛЬНЫЙ ДОМ РЕБЕНКА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ"
ГКУЗ ВО "ГУСЬ-ХРУСТАЛЬНЫЙ ДОМ РЕБЕНКА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ"
25 000 руб.
Медицинская сестра приемного отделения при хирургическом отделении
г. Петровск-Забайкальский
ГУЗ "ПЕТРОВСК-ЗАБАЙКАЛЬСКАЯ ЦРБ"
ГУЗ "ПЕТРОВСК-ЗАБАЙКАЛЬСКАЯ ЦРБ"
от 25 000 руб.
Работодатель
ОГБУЗ "СМОЛЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "СМОЛЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
Дата регистрации
22 августа 1994 года
Юридический адрес
214019, Смоленская область, г. Смоленск, Маршала Конева проезд, д. 30, к.в
Главный врач
Петрова Светлана Владимировна
с 12 декабря 2023 года