Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Обработчик рыбы

от 35 000 до 60 000 руб.

Вакансия "Обработчик рыбы"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 15 мая 2023 года

Обновлено 15 мая 2023 года

Работодатель

ООО "НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ"

Место работы

Республика Карелия, г. Сортавала, район озера Лавиярви территория
Карелия, республика

г. Сортавала

Показать на карте

Обязанности

1) Мойка рыбы вручную с помощью скребка, щетки, мочалки и других приспособлений с удалением остатков пленки и сгустков крови. Мойка из шланга свежей рыбы. 2) Разделка вручную рыбы. Разделка-резка рыбы на пласт, полупласт и филе, на боковник. жабрование рыб. Обезглавливание рыбы с разделкой головы на части. Потрошение и порционирование рыбы. Срезка неровностей рыбы после посола. 3) Посол рыбы вручную, набивка, натирка, обволакивание солью рыбы поштучно. Сортировка по качеству разделанной и неразделанной рыбы. 4) Ведение технологического процесса копчения рыбы холодным или горячим способом 5) Упаковка рыбы. 6) Уборка рабочего места.