Резчик пищевых продуктов

1) Резать или рубить вручную ножом, специальным резцом сырьё, полуфабрикаты, готовые изделия пищевой продукции до установленного технологией размера, толщины.

2) Укладывать нарезанную продукцию на стол, лотки, ящики и в другую тару.

3) Подавать сырьё, полуфабрикаты к резальной машине.

4) Отбирать деформированное сырьё, полуфабрикаты.

Среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование, стаж работы по специальности не менее года.