Повар
Вакансия "Повар"
Временная, полный рабочий день
Забайкальский край, г. Борзя, ул. Лазо 102
Забайкальский край
г. Борзя
Обязанности
Приготовление пищи для детей различных возрастных группПодготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИспользование спецодежды во время работыКаждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную таруСоблюдение весовых нормативовСоблюдение технологии приготовления блюдПриемка продуктов от работников складаСтрогое соблюдение правил разделки продуктовИсключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктовОрганизация раздельного хранения кухонного инвентаряИсключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и дрОрганизация контроля над безопасностью готовых блюдУмение готовить блюда для детей разных возрастных группВедение бракеражного журналаНа постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюдРегулярно проходить курсы повышения квалификации
Дополнительно
На время отпуска основного сотрудника
Общие требования
Ответственность, пунктуальность, умение работать в коллективе
Требования к образованию
Похожие вакансии
ИП Грязнова Галина Юрьевна