Технолог производства общественного питания
Вакансия "Технолог производства общественного питания"
Полная занятость, полный рабочий день
вход в офис через синее крылечко
Кемеровская область
г. Новокузнецк
Обязанности
- составление и оформление нормативной документации для производства- составление и оформление технологических карт- разработка внутренних стандартов производства, контроль качества изготовляемых полуфабрикатов и заготовок для выпускаемых блюд- контроль за соблюдением санитарных норм, ведением на производстве необходимой технической документации- контроль за соблюдением норм хранения продукции
Общие требования
- высшее образование (преимущественно профильное)- опыт работы от 5 лет- уверенный пользователь ПК (опыт работы в программе Iiko, либо готовность к обучению работе в данной программе за счет организации)- коммуникабельность, стрессоустойчивость, пунктуальность, умение взаимодействовать в большом коллективе, ответственность за выполнение поставленных руководством задач
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
АО "ЗАСЛОН"