Повар

Требования к опыту практической работы. Не менее одного года работы в организациях  питания  по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством  повара  при наличии  профессионального обучения. Особые условия допуска к работе. Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.

Необходимые знания:

-Технологии подготовки сырья, продуктов, полуфабрикатов для дальнейшегоиспользования при приготовлении блюд, напитков 

-Требования к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, условия их хранения

-Технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий

Отвественность,   дисциплинированность,   умение работать в коллективе. Коммуникабельность. Толерантность .