Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Шеф-повар

45 000 руб.

Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, гибкий график

Откликнуться

Опубликовано 30 мая 2022 года

Обновлено 29 ноября 2022 года

Работодатель

ИП Ле Тхи Нга

Место работы

г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд.

Премии и бонусы

Социальный пакет
Дополнительное медицинское страхование

Дополнительно

Вьетнамская кухня
Ответственность

Общие требования

Знание Вьетнамской кухни. Иметь опыт приготовления блюд Вьетнамской кухни. Умение создать благоприятную атмосферу в коллективе; умение поддерживать чистоту на кухне и делегировать обязанности.

Требования к образованию

Высшее

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...