Инженер-технолог
Вакансия "Инженер-технолог"
Полная занятость, полный рабочий день
Удмуртская республика
г. Сарапул
Обязанности
Разрабатывать рецептуры, технологические инструкции, технологические планы производства продукции, своевременно их актуализировать, вносить изменения при изменении тех. процесса, делать замены сырья.
Разрабатывает технологические нормативы, инструкции, схемы качества продукции и другую технологическую документацию
Заносить рецептуру в программу 1 С, вносить изменения
Рассчитывать пищевую (энергетическую) ценность (калорийность) продукта,
Разрабатывать этикетки на продукцию
Осуществлять контроль за соблюдением технологической дисциплины по всем операциям технологического процесса в изготовлении полуфабрикатов, готовых изделий, качество продукции, условия хранения
Контролировать маркировку на продукции, качество упаковки.
Дополнительно
Мы предлагаем:
- Мед. осмотр за счет организации
- Транспорт до работы
- Компенсация уплаты % по ипотечным (потребительским, авто) кредитам
- Ежегодная индексация заработной платы
- Премии к профессиональным праздникам, юбилеям
- Адресная материальная помощь сотрудникам
Общие требования
ответственность
дисциплинированность