Менеджер ресторана
Вакансия "Менеджер ресторана"
Полная занятость, полный рабочий день
KFC (ООО ПЕРСПЕКТИВА СЕВЕР)
Бурятия, республика
г. Улан-Удэ
Обязанности
- Организовывать бесперебойную и высококачественную работу на смене в соответствии со стандартами KFC.
- Планирование, организация (распределение) и контроль сотрудников на смене.
- Адаптация и поддержка новых сотрудников на смене.
- Своевременное обеспечение наличия готовой продукции для гостей.
- Обеспечение 100% выполнения стандартов приготовления блюд и безопасности продукта.
- Контроль чистоты на всех линиях.
- Контроль работы оборудования, своевременная подача заявок на ремонт и ТО.
- Заказ продуктов и материалов поставщикам для обеспечения бесперебойной работы смены.
- Корректное снятие складских остатков ТМЦ, ежемесячное участие в инвентаризации.
- Работа с жалобами гостей.
Общие требования
- Опыт работы в общественном питании/ритейле от 1 года.
- Личные качества: ответственность, инициативность, умение быстро принимать решения.
Опыт работы
Похожие вакансии
ООО "ДЖЕЙКЕТ.РУ"
