Кухонный рабочий

Производит мытье кухонной и столовой посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила.

  Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание своего рабочего места и помещений пищеблока.

3. 3. Производит внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.

3. 4. Производит выгрузку продуктов из тары.

  Содержит механизмы, приспособления, инвентарь в надлежащем состоянии.

  Готовит различные моющие и  дезинфицирующие растворы для мойки полов, стен, окон и потолков.

Осуществляет вытирание пыли, подметание и мойка вручную или с помощью машин и приспособлений полов, лестниц, окон, стен, дверных блоков, мебели в производственных цехах и вспомогательных помещениях.