Медицинская сестра диетическая пищеблока

Выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.

2. 2. Осуществлять контроль за работой пищеблока.   Ежедневно подготавливать под контролем старшей медицинской сестры меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы); за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет; за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью.

Компенсация расходов на оплату проезда и провоза багажа к месту использования отпуска и обратно 1 раз в 2 года.   Процентная северная надбавка к зарплате в предельном размере с первого дня работы независимо от стажа работы в районах Крайнего Севера. Меры социальной поддержки молодым специалистам в возрасте до тридцати лет включительно (единовременное пособие в размере 100 000 руб. ) в соответствии с Постановлением Правительства ЯНАО от 29. 01. 2016 № 28-П.  

Наличие действующего сертификата по специальности и наличие справки об отсутствии судимости