Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
от 35 000 руб.
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 8 ноября 2022 года
Обновлено 8 ноября 2022 года
Работодатель
ИП Антропов Николай Анатольевич
Место работы
Удмуртская Республика, г. Сарапул, Советская улица, 51427960, Удмуртская Республика, г. Сарапул, ул. Седельникова, д. 83
Удмуртская республика
г. Сарапул
Обязанности
- Знать рецептуру, технологию приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности, согласно утвержденному меню и выполнять.
- Знать требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов и полуфабрикатов.
- Знать правила, и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке.
- Знать правила и приемы порционирования, оформления и подачи (декорирования) блюд, в том числе при обслуживании специальных мероприятий.
- Знать и соблюдать должностные инструкции и правила внутреннего распорядка предприятия.
- Знать назначение и правила эксплуатации технологического оборудования.
- Соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными продуктами.
- Соблюдать требования по охране труда и обеспечению безопасности труда, соблюдать правила противопожарной безопасности.
Общие требования
- Профессиональное образование.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ИП Антропов Николай Анатольевич
Дата регистрации
21 мая 1998 года
Регион
Удмуртская республика, г. Сарапул