Кухонный рабочий

Осуществляет помощь в организации работы пищеблока (доставка полуфабрикатов и сырья, открывание тары, выгрузка продукции из тары, транспортировка продукции, тары, посуды на кухне, заполнение котлов водой сбор пищевых отходов); 3. 2. обеспечивает качественное состояние помещений, оборудования, инвентаря (мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок, ножей, половников, терок, чайников, кастрюль и др. смоющими средствами); 3. 3. содержит в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок икухонного инвентаря; 3. 4. участвует в ежемесячной генеральной уборке пищеблока и столовой;

Инфраструктурная доступность
Социальный пакет
Трудоустройство согласно ТК РФ. Применение рационального режима труда и отдыха, соблюдение санитарно-гигиенических норм, обеспечение охраны труда. Своевременная и в полном объеме выплата заработной платы в соответствии со своей квалификацией, сложностью труда, количеством и качеством выполняемой работы.

Новое рабочее место
Кухонный рабочий
Ответственность
Дисциплинированность
Пунктуальность

Основы эксплуатации кухонного оборудования; способы подготовки ингредиентов для изготавливаемых блюд; критерии безопасности пищевых ингредиентов; стандарты расходования пищевых ингредиентов; стандарты проведения уборки в кухонном помещении; правила использования дезинфицирующих и моющих препаратов;

Среднее