Обвальщик мяса
от 30 000 до 35 000 руб.
Вакансия "Обвальщик мяса"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 10 сентября 2024 года
Обновлено 10 сентября 2024 года
Работодатель
СПК "ОКИНСКИЙ"
Место работы
Иркутская область, 0665351, с Ухтуй, р-н Зиминский, д. с. Ухтуй
Иркутская область
Обязанности
Обвалка туш и частей туш скота всех видов. Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов крупного рогатого скота.
Премии и бонусы
Общие требования
Должен знать:анатомическое строение туш, сочленения костей скелета и расположение мышечной, жировой и соединительной тканей всех видов скота; нормативы выходов мяса, копченостей; устройство и принцип работы механических пил и дисковых ножей
Требования к образованию
Среднее
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
СПК "ОКИНСКИЙ"
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "ОКИНСКИЙ"
Дата регистрации
26 мая 1997 года
Юридический адрес
665351, Иркутская область, Зиминский район, с. Ухтуй
Генеральный директор (председатель кооператива)
Самсонов Игорь Александрович
с 2 июня 2020 года