Повар-универсал

Обязанности:

·                 приготовление блюд согласно технологическим картам;

·                 соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи;

·                 соблюдение правил техники безопасности;

·                 поддержание порядка на рабочем месте.

Требования:

·                 среднее специальное, профильное образование;

·                 знание рецептуры, технологии приготовления блюд и кулинарных изделий;

·                 опыт работы в горячем цеху;