Кладовщик
Вакансия "Кладовщик"
Полная занятость, полный рабочий день
Крым, республика
г. Евпатория
Обязанности
1. Вести необходимую документацию: журналы учета и расхода продуктов питания.
2. Участвовать в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания.
3. Выдавать продукты руководителю структурного подразделения (шеф-повару) по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись.
4. Следить за своевременной реализацией продуктов питания.
5. Регулярно перебирать овощи, получать продукты с базы согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов.
6. Соблюдать нормы расхода продуктов на одного ребенка.
7. Следить за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного хранения.
8. Следить за санитарным состоянием кладовой.
Общие требования
владение программой 1С
