Кладовщик

1. Соблюдать Устав и иные локальные акты ДОУ.

2. Следить за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой и обеспечивать их своевременный ремонт.

3. Организовать проведение погрузочно-разгрузочных работ в кладовой с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.

4. Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу.

5. Вести необходимую документацию: книгу учета и расхода продуктов питания.

6. Участвовать в составлении меню-раскладки на каждый день, требований-заявок на продукты питания.

7. Выдавать продукты повару по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись.

8. Следить за своевременной реализацией продуктов питания.

9. Регулярно перебирать овощи, получать продукты с базы согласно накладной, осуществлять взвешивание продуктов.

10. Соблюдать нормы расхода продуктов на одного ребенка.

11. Следить за правильным хранением быстропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения.

12. Следить за санитарным состоянием кладовой.

13. Обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей;

14. Соблюдать правила и порядок хранения и складирования товарно-материальных ценностей;

15. Участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей;

16. Принимать участие в разработке и  осуществлении  мероприятий  по повышению эффективности

работы    складского    хозяйства,     сокращению    расходов    на              транспортировку и хранение

товарно-материальных  ценностей,   внедрению  в  организацию  складского  хозяйства  современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи;

17. Соблюдать правила по охране труда,   техники  безопасности,   производственной санитарии и пожарной безопасности;

18. Вести учетно-отчетную документацию.

19. Ежегодно проходить медицинский осмотр.

20. Ежедневно содержать в идеальном состоянии свое рабочее место.

21. Кладовщик обязан сообщать заведующему, завхозу о невыходе на работу в связи с заболеванием и о начале работы после болезни.  

22. Дежурить на посту вахты детского сада согласно графику дежурств на вахте, утвержденному заведующим ДОУ; во время смены осуществлять пропуск работников, посетителей на территорию  детского сада по предъявлении ими соответствующих документов.

Знание правил хранения, приема и выдачи разных продуктов,   умение вести документооборот,   способность быстро реагировать на сложившуюся ситуацию.