Специалист по ведению системы менеджмента и безопасности пищевой продукции

·                 Контроль технологических контрольных точек на всех этапах производства продукции;

·                 Органолептическая проба продукции;

·                 Выполнение требований документации Системы менеджмента безопасности пищевой продукции;

·                 Оформление результатов контролируемых операций, ведение учета показателей соответствия продукции, составление ежедневных отчетов о качестве выпускаемой продукции;

·                 Своевременное информирование руководителя о качестве выпускаемой продукции.

- Образование: средне-специальное или высшее, бакалавриат, магистратура, специалист. (Управление качеством, Стандартизация и сертификация; Технология общественного питания, Химия; Биология, Ветеринария, Микробиология, Биохимия);

- Опыт работы;

- Коммуникабельность, умение работать в команде и самостоятельно, инициативность, внимательность;

- Самоорганизованность, стрессоустойчивость.