Кондитер

В компанию "Кузьмоловский хлеб" с 25 летним опытом производства требуется Кондитер! 

Обязанности:

· Изготовление мучных кондитерских изделий (торты, пирожные, печенье, кексы)

· Работа с разными видами теста (бисквитное, песочное, медовое, воздушное, заварное)

· Выпечка полуфабрикатов

· Приготовление различных видов крема (масляный, заварной, белковый, сливочный, муссовые крема и т. д. )

· Сборка, нарезка и оформление кондитерских изделий

· Соблюдение санитарных норм и правил безопасности пищевой продукции

· Работа по технологическим картам и четкое соблюдение инструкций.

Условия:

- Работа в полностью оборудованном кондитерском цехе.

- Возможность профессионального развития, работа в команде профессионалов

- Оформление согласно ТК РФ

- График работы 2/2 с 7. 00-19. 00 или 8. 00-20. 00

- Заработная плата до 55 т. р. (Оклад 40000+ 15000 (премия))

- Специальная одежда

Требования:

- Профильное образование (желательно)

- Знание русского языка (на уровне выше среднего)

- Умение читать технологические карты (рецептуры)

- Опыт работы кондитером от 1 года

- Умение выполнять работу быстро и в надлежащем качестве

- Опыт работы на больших производствах не обязателен, но станет преимуществом.