Вакансии на JobSense

Медицинская сестра диетическая

от 40 500 до 45 000 руб.

Вакансия "Медицинская сестра диетическая"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 3 июля 2024 года
Обновлено 3 июля 2024 года
Работодатель
ГБУЗ "ДОЛИНСКАЯ ЦРБ"
Место работы
Сахалинская область, Долинский район, Город Долинск, Севастьянова улица, дом: Д. 1А;
Сахалинская область

г. Долинск

Обязанности

1.                                 Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения.

2.                                   Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.

3.                                 Осуществляет контроль за работой пищеблока.

4.                                 Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).

5.                                 Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.

6.                                 Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке.

7.                                 Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Ведет медицинскую документацию.

8.                                 Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями.

9.                                 Оказывает доврачебную помощь при неотложных ситуациях.


Общие требования

сертификат


Требования к образованию

Не указано


Загрузка...

Похожие вакансии

Медицинская сестра
Карачаево-Черкесская республика
РГБУЗ "МАЛОКАРАЧАЕВСКАЯ ЦРБ"
15 279 – 16 000 руб.
Медицинская сестра
г. Черкесск
РГБЛПУ "РДМБ"
16 242 – 18 000 руб.
Медицинская сестра
Бурятия, республика
ГБУЗ "МУЙСКАЯ ЦРБ"
30 000 – 45 000 руб.
Медицинская сестра
г. Киселевск
ДЕТСКИЙ САД 63
25 015 руб.

Работодатель

ГБУЗ "ДОЛИНСКАЯ ЦРБ"

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ "ДОЛИНСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА ИМ.Н.К.ОРЛОВА"
69 голосов
Дата регистрации
13 ноября 1992 года
Юридический адрес
694051, Сахалинская область, Долинский район, г. Долинск, ул. Севастьянова, д. 1А
Главный врач
Крукович Андрей Андреевич
с 14 сентября 2022 года
ОГРН 1026500753597
ИНН 6503001731
КПП 650301001
Полная информация по компании-работодателю